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La Lande Cavagnac 2012


 Vins de Cahors     La Lande Cavagnac 2012

aoc-cahors-rouge-la-lande-cavagnac.jpg
AOC Cahors Rouge  12,80€ TTC
 
LA LANDE CAVAGNAC 2011
 

LA LANDE CAVAGNAC 2011 : Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest
 

Vin de Cahors, puissant et gourmand
Cépage 100 % Malbec
Vin issu de vieilles vignes qui ont entre 45 et 55 ans,
plantés par M.MME DUROU
 
 

 
FICHE TECHNIQUE
- La Lande Cavagnac est une sélection des plus vieilles vignes du Domaine, situées au lieu dit « La Lande ». Au lieu dit, est associé le nom du hameau autour duquel s’étalent les vignes. Cette cuvée est élaborée pour être bue à partir de 4 ou 5 années après un élevage en fûts de 12 mois, et un stockage de plusieurs années en cave. Elle est constituée de 100 % de Malbec .

Il faut la réserver pour les viandes rouges, canard, agneau et plats en sauce.
Carafer avant de servir.
 
De magnifiques conditions climatiques ont donné un vin très équilibré entre le fruit, la sucrosité en bouche grace à une belle maturité et des tanins soyeux faisant suite à un élevage dans des fûts patiemment sélectionnés. Son potentiel de garde est 3-4 ans de plus.
 

Date de création : 20/08/2013 @ 17:44
Dernière modification : 29/07/2016 @ 12:07
Catégorie :
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Réactions à cet article


Réaction n°1 

par Jan_Schmetz le 10/06/2016 @ 17:23

C'est mon vin.Un très haut qualité. In vin  typical pour CahorsLe prochain année en Argenteau nous sommes encore present pour vore vinssuperieurJan Schmetz de Maastricht, Pays Bas

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